每年春节医院就诊的患者不在少数，大多因饮白酒过量而引起。酒的主要成分是乙醇，饮酒过多会出现乙醇中毒症状，表现除了恶心、呕吐外，还会出现动作笨拙、身体失衡、步履不稳等；重者会进入昏睡期，表现为颜面苍白、口唇微紫、皮肤湿冷等，这时需积极救治。否则，会因长时间昏迷（达10小时左右），引起呼吸麻痹而危及生命。
过量饮酒还会伤及胃黏膜，引起胃炎、胃溃疡穿孔、胃出血，甚至损伤肝脏，造成酒精性肝病等。
预防：聚餐时一定要限制酒量，不可贪杯，建议成年男性一天的饮酒量控制在啤酒毫升，或葡萄酒毫升，或白酒50克，女性则要减半；以啤酒、红酒等低度酒替代白酒等烈性酒，宜缓慢、少量地喝；避免空腹饮酒，饮酒前最好吃些食物，如牛奶、酸奶，既有营养又护胃；饮酒后吃些甜点心或水果还可减少酒醉。
而对于有慢性疾病，如糖尿病、高血压、冠心病、肾脏病等患者，节日里切莫改变原有的饮食规律和生活方式，保证充足睡眠。
总而言之，合理安排饮食，注意荤素搭配，做到多吃蔬菜、水果，少肉、少油、少酒。既要吃得舒服、健康，又要给胃肠道轻松、“减负”。在享受美味佳肴之时，勿忘“食之有度，健康为上”！
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