在中国饮酒是一种颇为悠久的普遍生活习惯和社会风俗，在我印象中初中、高中里有一些诗文作者的一部分创作灵感就来源于“酒后吐名言”！比如最有名的“酒中仙”李白，豪放洒脱！“少年酒豪”杜甫，当衬换酒在所不惜！再说到武松“三碗不过岗”的故事，等等。
虽然我们不是什么诗人和英雄，做不到那种“酒仙灵感”“赤手打虎”，如今在我们工作、生活的时候总会遇到与酒“打照面”！在一些特定的场合，聚会、过节、传统婚俗等，总有些人的生活就是“酒肉”，开心喝酒，伤心喝酒！
随着我国经济体系的不断扩张，各行的经济链也不断延伸，近几年酒产业也“毫不吝啬”！人们的总体收入在不断提高，这些因素也是导致酒品消费的上升、增加人们对酒精依赖发生的可能性。
研究表明：男性之所以饮酒是为了获得主观上的力量感，在生理上感觉酒精引发的温暖感，在心理上体验酒后的强健与优越，在社交上体验到他人对自己的敬意。
酒精对人体的危害
酒精侵害人体神经物质，长期大量饮酒可产生慢性酒精中毒，造成神经系统难以逆转的损害，大脑皮层功能减弱，严重者出现脑萎缩、脑体积减少、周围神经系统受累，并可导致肝肾等其它脏器的病理改变，产生临床症状。
人们一开始往往表现的只是对酒的一般渴望，早期的一般渴望到躯体出现明显对酒的依赖，这个阶段的依赖是轻度的，当发展到严重的躯体依赖时，心理上就会出现戒断恐惧的表现，出现强烈的饮酒渴求，导致不分场合、时间、环境、不计后果的觅酒行为。
判断酒精依赖的5个测试
1
把喝酒当做极其重要的事？
早中晚都不忘整上那么二三酒，饭菜可以随便，酒不能少，没酒的饭菜都会显得“寡然无味”，身体的哪根筋就觉得不舒服，有这种心理的人，必然对酒精有了一定的依赖。
2
酒量逐年增加？
酒量随着年龄的增长而增加，越喝越多超出自己预期的饮酒量，仿佛“大酒量”才能满足自己。
3
以酒当“药”解除情绪困扰？
话说这个年头傲娇的人是越来越多，甚至有一部分人只要遇到一点工作不顺心、家庭不和睦、一不小心失恋了、首先想到的不是怎么去解决问题，而是“借酒消愁”用这种方式来麻痹自己，要我说借酒消愁，愁更愁！何必呢，只会加重你对酒精的依赖。
4
醒来的第一件事就是饮酒？
正常人早晨或者夜间醒来：“我的水呢”？
有酒精依赖的人早晨或者夜间醒来：“我的酒呢”？
不分时间场合饮酒就是对酒精有了依赖。
5
戒酒不成“旧病复发”？
每次嘴里说“吃饭不喝酒，喝酒不开车”！只要有人“监视”自己就会规规矩矩，一旦离开了视线，自己又会偷偷拿出珍藏多年的老酒，背着家人“独自饮酒，自斟自饮”。
如何戒酒
长期大量饮酒形成的酒精依赖，不仅对自己的躯体、神经系统、心理状态带来恶劣影响，同时还会影响家庭关系、夫妻关系、社会问题等。
医院专家提醒：
酒精依赖是一种成瘾行为，属于精神疾病，很多人没有这个意识，更没有真正去重视起来，实际上！酒精依赖症是可以很好治愈的，所以无论作为自身还是家属，当我们发现身边的亲人或者朋友表现出上面所提到的几点“毛病”，一定要及时主医院进行治疗。
关爱健康，如何戒酒？
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