魔都最近有什么好吃的？小编最近发现这俩美食最近人特多~想知道是什么吗？往下看吧！
小龙虾1、卷福和他的朋友们主打私厨秘制龙虾，据介绍是张嘉佳独创的配方，味道果然不同于传统小龙虾，第一层口感甜美，而后辣劲始出，吃得出食材的新鲜。
湘西香辣小龙虾是卷福家的创新菜，肋排和小龙虾炒在一起，浇上花椒汁，简直是食肉动物的真爱。
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2、龙虾宝宝不同于街边小摊，这家店打理的很干净，环境高大上，真没想到小龙虾居然也有变身高富帅的一天。店里小龙虾品种不少，还有蟹脚、生蚝等海鲜。
作为特色的冰镇小龙虾实至名归，干冰喷吐出烟雾腾腾的效果让人一下食欲大增，剥开看肉质紧实不空，入口弹润饱满，因为冰镇的效果更显一份清爽自然。
黄焖小龙虾也拥有不错的口味，食材新鲜，肉质紧实肥美，可根据自己喜好添加蔬菜作搭配。最后再点上一份海鲜粥，去香辣腻味的同时也能舒缓一下肠胃的兴奋。
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3、老胡同听说为了这个独有的龙虾烧法，老板曾专门拜师学艺，把这个龙虾加入了上海人喜欢的腐乳味，发明出了口味独特的金牌腐乳龙虾，一只足有八九钱重的湖南岳阳青壳虾，红红的腐乳汁带着些许诱人的甜香，绝对独特的秘制烧法哦。
另外的蒜茸小龙虾也很好吃，切得细碎的蒜末把虾子的鲜味完全调动起来了，真正的吮指鲜，不吃辣的小伙伴可以选这个口味。
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but，小编想说龙虾要少吃，因为……
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。但是吃小龙虾也存在一定的危害。
（一）横纹肌溶解症小龙虾里有肺吸虫，容易造成“横纹肌溶解症”。一般来讲，小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫，而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死。所以，吃小龙虾一定要煮熟煮透才行。进入夏季，街边烧烤、大排档、啤酒广场越来越火，在吃烧烤中肉类的品质要注意辨别是否真假。吃凉菜的量也要适可而止。怕不卫生引起闹肚子。
（二）小龙虾烹饪时间过短易致中毒
专家提醒，市民吃小龙虾一定要注意饮食卫生，如果烧煮时间短，细菌未被完全杀灭，极有可能造成食物中毒。此外，小龙虾是肺吸虫的第二中间宿主，在烹饪时若未煮熟煮透，或采用烤、炒、腌、醉等形式烹饪，人食用后就有可能感染肺吸虫病。
（三）小龙虾的“罪过”缘于后加工
专家认为，小龙虾之所以出现饮食安全隐患，跟后期加工、运输有密不可分的关系。现在，卫生部门怀疑是洗虾粉引起的，但洗虾粉的主要成分为柠檬酸和亚硫酸，而这两种成分是不会引起“肌肉溶解症”的，如果是洗虾粉的问题，那么这种洗虾粉也一定是添加了某些有害化学成分。吃小龙虾，过去的病例多是过敏或腹泻，所以过敏体质的人要少吃或不吃小龙虾。吃小龙虾引起腹泻，可能是吃到死的或烹饪环节造成的。
（四）吃龙虾会引来哪些麻烦
皮肤过敏：龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。
急性肠胃炎：吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。
痛风：吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。
煲仔饭1、葡珍煲仔饭葡珍目前在上海只有一家门店，而且一到饭点就是人气爆满。腊味煲仔饭不容错过，咸咸的腊肠搭配着焦焦的米饭，味道恰到好处。酱油浇在粒粒分明的米饭上，吃起来真是齿间留香，回味无穷。
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人均：54元
2、肥仔文澳门猪骨煲澳门风味，胡椒猪骨煲内容丰富，鸡爪猪爪，玉米等蔬菜，满满一锅子的胶原蛋白。腊味煲仔饭也是这里的招牌，米饭晶莹剔透，拌着酱油吃起来更是停不下来了。这里的夜宵很有名哦。
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人均：元
3、香港永祥烧腊餐厅永祥的煲仔饭都是现做的，所以得等半个钟头左右，最好提前预约。腊肠腊肉飘香四溢，大颗青菜作为配角一同出场，卖相分瞬间拉高。这里的腊肠、烧鹅、烤鸭很有名，可以外带，午市晚市都大排长龙。
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人均：80元
4、博多新记这家店的门面一点不张扬，所以第一次去那吃饭的人，经常找的七荤八素的。可以用“巨大”一词来形容博多新记煲仔饭的量，硕大的一份，而且香肠量也很足，腊味咸味已经融入米粒，焦香四溢，端上桌的那一刹那，口水已经分泌到不行了。
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人均：元
also，小编还想说~
煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。
下面就来一起了解了解煲仔饭的健康危害吧。
一、油太多，脂肪超标。煲仔饭将食材和米饭一起蒸煮，常用食材如腊味、五花肉等，都含较多脂肪。小编建议，吃煲仔饭时应该尽量选择鸡肉、排骨和牛肉等含脂肪相对较少的食材。
二、盐分过高。最经典的煲仔饭是“腊味煲仔饭”，可是，腊肉、腊肠、腊鸭等加工肉类，盐分偏高；再加上煲仔饭通常会放不少酱油，因此含盐量往往不低。所以要控制吃煲仔饭的次数，一周别超过一次，肾病、高血压患者及孕妇更要少吃。
三、过多食用锅巴可能有害。不少人吃煲仔饭最爱吃的就是焦黄脆香的锅巴。但研究证明，碳水化合物和脂肪经长时间高温加热，有可能产生有害物质。消化不太好的人，也要少吃这类煲仔饭。
四、分量太多。吃过煲仔饭的人都有体会，大大一煲，自己却不知不觉间都咽下肚了。所以小编建议，吃煲仔饭一定要量力而为。饭量较小的人，最好两人分吃一份。
五、缺乏膳食纤维。煲仔饭的配料以肉类为主，只搭配少量青菜，缺乏膳食纤维，与“菜多肉少”的健康饮食原则背道而驰。因此，煲仔饭还是要尽量少吃哦。
好了，看了那么多，最后小编想说，不管是吃什么东西，我们都不该暴饮暴食，凡事适量~愿大家都能身体棒棒哒~
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