年关随着时间的流逝,转眼间就来到了眼前,每年这个时候,家家户户的餐桌上都会丰富起来,特别是肉类食物会成为饭桌上必不可少的主角,但一般这类食物的饱和脂肪和热量含量都比较高,而且大家经常会在春节期间食用过多的补品,让身体能量过剩,等到过完年后,大家都会有体重上升的苦恼。
因此,为了大家的身体健康,在春节时期的饮食方面一定要有所节制,只有这样才有助于大家的身体健康。
在饮食方面要注意下面几点
食用适量的主食
因为主食能够给人体提供正常运行的能量,而且主食在人体内代谢产生的葡萄糖可以为大脑和心脏提供能源。因此如果长期缺乏主食的话,会造成大脑和心脏方面的功能异常,而且有些损伤产生的后果是很严重的。所以在春节期间,在大家品尝各种各样的美食的时候,不要忘了有要摄入一定的主食。
食用适量的水果
水果中含有的各种营养物质对于人们的身体健康而言是十分有益的。比如说有机酸和膳食纤维能够帮助人们促进肠胃功能,补充人体所需的各种维生素,不过水果中的果糖含量也是很高的,如果摄入量过多,可能会转变成脂肪,在人体内沉积,导致体内热量过多,因此在春节时期,食用水果要注意适量。
饮酒要适量
春节期间的各种大大小小的聚会中,肯定不会缺乏酒的身影。但是过量饮酒的话,不仅会伤害肝脏,而且对胃部也会造成不适。特别是在胃部没有任何食物的时候,饮酒对身体造成的伤害更大,因为酒精进入人体后,肝脏会进行代谢,因此会让肝脏的负担加重,严重的话可能会形成酒精中毒的症状,因此要少量饮酒或者是远离酒精。
过夜的海鲜不要食用
现在大家的餐桌上经常能看到海鲜的身影,特别是蛤蜊,十分受大家的欢迎。而且蛤蜊本身的营养比较高,富含人体所需的各种矿物质和维生素,能够为身体提供很大的好处。而且在一定程度上也具有抗癌的作用,但是过夜的蛤蜊人们食用的话,还有可能会引起食物中毒,会对健康造成很大的伤害,因此,过夜的海鲜不要食用。
不要盲目地以形补形
在民间有种说法,就是如果想补哪个部分就吃哪个部分,俗称:以形补形。比如说食用猪蹄的话,那么对人们的皮肤是非常好的,因为猪蹄本身就是又白又胖的,因此可以让人们的皮肤状态更加年轻。
虽然猪蹄本身含有的胶原蛋白是非常高的,但是这种物质并不能满足人们身体所需的胶原蛋白,而且猪蹄的脂肪含量是很高的,因此如果过量食用它,那么就会造成人体内的脂肪摄入过多,很容易使体重上升,严重的话也会对心血管造成伤害。
很多人认为食用阿胶能够补气血,但其实阿胶主要富含的是胶原蛋白,而胶原蛋白是不能直接被人体吸收和消化的,会变成氨基酸然存在人体内,如果想达到补血的功效可以使用一些动物肝脏。
远离一些高热量、高脂肪类的食物
虽然春节期间很多人都会食用一些温补食物,用来抵抗寒冷,但是如果盲目进补的话,比如说过量食用一些牛肉、羊肉或者是火锅的话,可能会对身体造成的伤害。因此,在饮食方面,要多食用一些新鲜的蔬菜和水果或者是具有滋阴补阳的食物,比如说白菜、羊肉、牛肉等,而且要注意搭配合理,营养均衡。
要远离一些高油、高糖、高盐类食物,特别是一些油炸食品或者腌制类食物,如果过量食用的话,可能会导致油脂在血管内滞留,会堵塞血管,使血管的黏稠增加,严重的话可能还会诱发心脑血管疾病。因此,冬季口味要清淡一点,不要食用重口味的食物。
注意补充钙元素
在我国缺乏钙元素的人们有很多,因此,早晨的时候可以饮用牛奶或者是经常食用一些豆制品、鱼、五谷杂粮等钙元素丰富的食物,这样能够补充人体所需的钙元素。
总而言之,随着春节将近,在人们回到家中和亲人团聚的同时,也要注意饮食健康,要克制自己少食用一些重口味的食物,远离多油、多糖、多盐类食物,多食用一些新鲜的蔬菜和高低档和优质蛋白、纤维素含量高的食物,远离烟酒,只有这样,才能让身体有足够的能量储存,让身体素质越来越好