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这种水果吃多了,可能引起急性中毒

又到了荔枝上市的季节,

邻居一大早送了一些过来,

于是今晚的餐后水果,

就是荔枝啦。

猪先森

太棒啦,终于有新鲜荔枝吃喽!

急急狮

听说荔枝吃多了会得荔枝病,

你可别吃太多。

猪先森

你别吓唬我啦,

古人“日啖荔枝三百颗”都没事。

象博士

急急狮说的没错,荔枝吃太多,

可能会增加健康风险。

什么是

“荔枝病”?

荔枝病是一种因食用荔枝引起的急性中毒。

主要表现为低血糖症状:头晕、乏力、出汗、面色苍白等,严重者可见昏迷、抽搐甚至死亡。

这种情况多发生在连续多日进食大量荔枝后(把荔枝当饭吃)。

虽然荔枝病很可怕,但是由于荔枝口感香甜、营养丰富,适量食用还是很好的选择,只要别把荔枝当饭吃即可。

荔枝的主要营养特点

一.含糖量高

克新鲜荔枝果肉约有15克糖,和葡萄、香蕉的含糖量差不多,是苹果、橙子的1.5倍,草莓、西瓜的2倍,柠檬的6倍。

如果真能“日啖荔枝三百颗”,那么摄入的能量约是20碗米饭。

二.维生素C含量高

克新鲜荔枝果肉约有41毫克维生素C,约是柠檬的1.8倍,香蕉的8.3倍,苹果的13.7倍。

8颗荔枝即可满足成人一天维生素C的需求。

吃荔枝的健康方式

一.选择成熟的荔枝

相比于成熟的荔枝,生荔枝更容易引起急性中毒。由于荔枝品种较多,仅通过果皮颜色很难辨别荔枝是否成熟。可以通过口感进行辨别:不熟的荔枝口感酸涩。所以,在吃到比较涩的荔枝时,就立即吐出来吧!

二.适时

推荐餐后食用,不建议早晨空腹食用。早晨空腹情况下,食用荔枝,尤其大量食用时,不利于血糖的稳定,特别是糖尿病患者,容易出现低血糖症状。

三.适量

虽说目前还没有食用荔枝的具体中毒剂量(比如吃30颗立即中毒),加上每个人的个体差异,有的人吃一两斤或更多也不曾出现低血糖症状,但是为了尽可能地减少风险,还是建议食用荔枝应当适量。

在《中国居民膳食指南》关于水果推荐量的基础上,建议成人一天食用荔枝7~12颗为宜(每天~克新鲜水果),儿童3~7颗为宜(每天3~4份新鲜水果,安排荔枝占1~2份)。

四.小朋友更应注意

相比于成人,儿童过量食用荔枝更易出现低血糖。类似于反应性低血糖,即引起胰岛素过量分泌,造成血糖水平过低。

所以家里小孩子在吃荔枝时,更要注意控制数量。

先别管荔枝自不自由,

吃荔枝的正确方式,

你get到了吗?

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