香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即煮香蕉3-5个食用,可清热凉血,润肺解酒
荸荠:轻度酒精中毒者,可生吃50-100克,若中毒严重,可将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶解后灌服
白萝卜:洗净去皮,洗净榨汁,稍加热后将汁饮下,每次1茶盅中毒较重者,可用200毫升灌服
梨:梨解酒效果良佳一次食梨小的3-5个,大的2-3个,中毒症状较重者可用梨汁灌服
醋和白糖:一般醉酒可用40-50毫升食醋加入白糖10-20克和少量开水,使白糖溶解后,一次饮服中毒较重者可灌服
生姜:酒醉后恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内
西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好
芹菜:取芹菜适量洗净切碎榨汁,每隔5分钟一次,连饮三次,此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症
米汤:浓米汤含多种糖及维生素b,具有解毒醒脑之功效,加适量白糖效果更佳
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