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提高检测能力,防范食物中毒,致病因子就检

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提高检测能力

防范食物中毒

食物中毒(foodpoisoning)是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品,出现的急性、亚急性食源性疾病。

食源性疾病是严重危害人民身体健康与生命安全的突发性公共卫生事件,备受社会


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