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毒蘑菇的危害你知道吗?
毒蘑菇毒性成分复杂,食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒,临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等,还有少数为神经精神型,如果中毒严重,对人体损害极大,会引发急性肾功能衰竭或导致休克甚至死亡的肝坏死和溶血性中毒。毒蘑菇中毒后,病情凶险,病死率高,且没有特效疗法。
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预防野生蘑菇中毒最有效的办法
不私自采摘野生蘑菇、不购买个人采摘售卖的野生蘑菇、不食用没吃过或不认识的野生蘑菇;对于市场上售卖的品种不明的蘑菇也不要轻易食用;卫生环境较差的区域及公路周边可能遭受污染的蘑菇也不要采摘、食用。
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误食有毒野生蘑菇对身体健康及生命安全危害极大,不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,因为很多方法都是讹传,没有科学依据。即使是专家,在分辨的时候可能也需要用到专业的仪器才能将外形相似的品种分辨开来。
如发生误食毒蘑菇中毒后要及时处置应采取催吐等自救措施,保留野生蘑菇样品,及时到正规医疗机构接受治疗。
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几种较为常见的野生毒蘑菇
预览时标签不可点