癌症患者的“4大名补”方
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癌症患者的“4大名补”方
如今，很多癌症患者在饮食方面存在误区。一种人甚么都不敢吃，想“饿死”癌细胞。另一种人则认为癌症要大吃大补。
不同的癌症患者和癌症的不同时期，饮食须有所不同。癌症早中期多属阴虚内热，应忌辛温燥热属性的食品；癌症中晚期多为虚证，饮食上主张温补脾胃、益气生血，而性属寒凉的食品，则应少吃或不吃。通过科学饮食改良机体的营养状态，可提高医治效果及生活质量。
癌症病人的味觉消退，食欲下落，消化功能很差。专家认为，应根据病人的消化能力，采取少许多餐，粗细搭配，流质、软食与硬食交替，甜咸互换等情势。主食以稀饭、线面和面食为主。癌症病人逐日从食品中摄取的总热量应不低于正常人的最低要求，
对此，肿瘤科专家为胃癌、肺癌、肝癌和鼻咽癌等常见的癌症患者开出“4大名补”食疗方：
胃癌——多吃鱼、少喝牛奶
胃癌患者做胃切除术后，初期不宜喝牛奶，喝牛奶易引发腹泻，而晚期也应少喝牛奶。饮食以健脾胃为主，可进食猪肉
肺癌——百合杏仁粥
肺癌患者亦可多喝百合粥、杏仁粥，可酌情选用水鸭、猪肺、白木耳等。体虚、舌质红时可选用黑白木耳、蜂蜜。痰多、咳喘者可食用雪里蕻、竹笋、大头鱼、萝卜、枇杷等。黄脓痰多时可食用生梨、柿子。
肝癌——喝鲤鱼汤
肝癌患者可多进食牛奶，患者有黄疸时可食用鲤鱼汤、苜蓿等；腹水时可选食冬瓜、莴苣、赤豆、鲤鱼、西瓜等。
鼻咽癌——麦冬或绞股蓝泡茶
鼻咽癌患者易出现口干、口苦、干咳等症状，此类症状属体质偏虚热，可选用西洋参炖鸭子、麦冬泡茶或绞股蓝泡茶喝，也可以用滋补类燕窝炖蛋。
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