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技术分享鸡霉菌毒素中毒的危害与防治

杜少光彰武县动物疫病预防控制中心

周朋保定市冀农动物药业有限公司

奥美拉唑:选择性地作用于胃粘膜壁细胞,抑制处于胃壁细胞顶端膜构成的分泌性微管和胞浆内的管状泡上的H+-K+-ATP酶的活性,从而有效地抑制胃酸的分泌,起效迅速,适用于胃及十二指肠溃疡,返流性食管炎和胃泌素瘤。由于H+、K+-ATP酶是壁细胞泌酸的最后一个过程,故本品抑酸能力强大,有强而持久的抑制基础胃酸及食物、五肽胃酸泌素所致的胃酸分泌的作用。它不仅能非竞争性抑制促胃液素、组胺、胆碱及食物、刺激迷走神经等引起的胃酸分泌,而且能抑制不受胆碱或H2受体阻断剂影响的部分基础胃酸分泌,对H2受体拮抗剂不能抑制的由二丁基环腺苷酸刺激引起的胃酸分泌也有强而持久的抑制作用。

葡醛内酯:本药具有保护肝脏和解毒的作用。本药进入体内后,在酶的催化下内酯环被打开,转变为葡萄糖醛酸而发挥作用,后者是体内重要解毒物质之一,能与肝内或肠内含有酚基、羟基、羧基和氨基的代谢产物、毒物或药物结合,形成无毒的葡萄糖醛酸结合物随尿排出体外。主要用于急、慢性肝炎、肝硬化等肝功能障碍,以及用于食物或药物中毒等。

硫酸新霉素:葡萄球菌属、棒状杆菌属、大肠埃希菌、克雷伯菌属、变形杆菌属等肠杆菌科细菌有良好抗菌作用,口服很少吸收(约3%),但长期口服较大剂量,肠粘膜有溃疡或炎症时仍可吸收相当量,特别在肾功能减退时血药浓度可显著增高。主要用于肠道感染的治疗。

黄芪:黄芪是滋补类的中药,黄芪性甘温,归肺经,有补气升阳、益卫固表之功能,从黄芪的药理作用来看,能促进骨髓细胞的分化,促进红、白细胞的生成,使血液中白细胞总数及多核白细胞显着增加,可明显提高免疫力,黄芪对多种细菌和病毒还有直接或间接的杀灭能力。

在临床应用中笔者通过使用以上几中药物辅助治疗霉菌毒素中毒后的继发感染,取得了很好的治疗效果,现总结如下供大家参阅。

当今养鸡生产过程中无论是养殖者还是临床兽医工作者,对鸡的疫病控制都相当重视并有科学的认识,但对霉菌毒素的重视却不够,殊不知霉菌毒素对养鸡生产的危害非常严重:霉菌毒素可以直接造成鸡中毒死亡,可以造成生产性能下降,更为严重的是使鸡的免疫机能下降,造成免疫失败和频频严重发生且难以防治的疾病。

1、霉菌毒素给养鸡业造成的危害

1.1、霉菌毒素对消化道的破坏最为明显,各种毒素引起的嗉囊炎,腺胃肌胃炎,肌胃角质膜增厚以及角质膜下形成溃疡;毒素可造成肠粘膜脱落、坏死。这些损伤不仅严重影响机体对营养物质的消化和吸收而且造成肠道病久治不愈,反复发作。近年来常发生的肠毒综合症,腺胃炎都和这些损伤有一定关系。

1.2、霉菌毒素对家禽免疫系统破坏造成的免疫抑制是它最为严重的危害,许多霉菌毒素可直接破坏或降低免疫系统的结构和功能,致使胸腺萎缩,降低淋巴细胞和巨噬细胞的活性,造成体液免疫和细胞免疫障碍,严重降低免疫应答能力。生产实践中常常造成免疫后抗体达不到应有滴度甚至出现免疫失败的现象。

1.3、黄曲霉素中毒可导致肝细胞坏死、肝细胞增生。发病前期肝脏呈红色,后期肝脏呈黄色,肝脏质地发硬。

1.4、霉菌毒素对肾脏的损伤表现为肾小管发生变性,产生尿酸盐沉积,导致痛风症的发生。

1.5、霉菌毒素对血管壁的损伤使血压上升,增加心脏的负担,增加腹水症发生的几率。

1.6、霉菌毒素严重影响饲料品质,直接造成动物食欲下降,采食量减少。同时干扰营养物质的吸收,抑制消化酶的活性,从而降低饲料转化率,致使饲料消耗增加,生产性能下降。另外霉菌可消耗饲料中的营养物质,降低饲料的能量水平,导致饲料的营养价值下降。

2、常见的鸡霉菌毒素中毒时的临床表现

2.1、单端孢霉毒素类:包括烟曲霉毒素、呕吐毒素及T-2毒素等多种。该类毒素中约有一半由镰刀菌产生,在高湿环境和6-24℃时产毒量最大,不含因长期贮存或高温而降解。其中的T-2毒素对养鸡生产危害较大。养殖中经T-2毒素污染的饲料和垫草致使肉鸡消化紊乱,生长迟缓,脚和腿部血管损伤,口腔黏膜溃疡其表面有干酪样渗出物覆盖。蛋鸡饲喂T-2毒素污染的饲料几天后,可造成产蛋量迅速下降。

2.2、黄曲霉毒素:该毒素是高毒性和高致癌性毒素,由黄曲霉、寄生曲霉和软毛青霉产生。所有家禽饲料和配料都有助于真菌生长和黄曲霉毒素形成。黄曲霉毒素在正常的饲料中相当稳定,其中黄曲霉毒素B1是毒性最强的。鸡黄曲霉毒素中毒后表现食欲不振,生长减慢。部分鸡出现神经症状表现运动失调,角弓反张。产蛋鸡产蛋下降,蛋色变浅,蛋壳变薄。种鸡所产的蛋除品质、蛋率下降外、孵化率也会下降。

2.3、赭曲霉毒素:该毒素是对家禽最毒的霉菌毒素,主要由鲜绿青霉和赭曲霉产生。赭曲霉毒A是最常见的,也是最毒的,而且相当稳定。在高温高湿的条件下玉米、麦麸、豆类中很容易形成赭曲霉毒素A。肉鸡中毒后表现增重减缓,发生死亡,常常诱发气囊炎和肾病。蛋鸡中毒后表现产蛋减少,蛋壳质量下降。同时该毒素还可造成钙磷吸收障碍,骨骼脆弱,导致鸡群内瘫痪鸡不断增多。

3.1、今夏肉鸡霉菌毒素的流行情况与分析

夏天由于天气异常,雨水多、空气湿度大,致使肉鸡的霉菌毒素在辽宁阜新一带大面积流行,从20多天开始发病,如果控制不当会在30多天时死亡率相当高损失非常严重。

笔者在调查中发现具体情况大致是鸡生长到20天以后发病,刚开始会出现尖叫,瘫痪,拉黄、白色稀粪,死后有的两腿向后伸直,有的则是趴在网上没什么症状就死了,像活鸡一样如不仔细观察,就发现不了,本病对采食量没有影响,有的采食量反而会上升,但是如果是采食量上升,死亡率就会增加,也就是说病情严重了,解剖则会发现肝脏肿大,肝上有花纹,有的颜色发黄;肾脏肿大,严重的脂肪会发黄,其他没什么变化。

这种病没有特效的方法治疗。最主要是改善环境,控制湿度,加大通风量。第一、夏天用湿帘或其他方式降温,这样会加重湿度,具体办法是可以在用湿帘或其他降温方式时同时打开鸡舍的门,这样可使湿度相应的低一点;第二、就是在喂料的时候少喂勤添,每次都要等到料桶吃干净的时候再去给给鸡加料,要不然剩下的就会发霉。第三、就是从饲料的保管上下功夫;尽量不要多的存放饲料,而且要放在干燥的地方,可以用塑料布盖上,切断饲料与霉菌接触的机会;第四、降低饲料中的营养,使肝肾的负担减轻。只要做到以上几点,就会有一定的效果来控制此病。

发病以后可以使用奥美拉唑、葡醛内酯、再加上小苏打5‰的量饮水;同时料中加入芪芍增免散(主要成分:黄芪、白芍、淫羊藿、麦冬。保定市冀农动物药业有限公司批准文号:兽药字())千分之三拌料,也可以在11~13天,26~28天时用奥美拉唑、葡醛内酯去预防会收到相当好的效果。

3.2、浅谈当前腺胃炎的治疗与分析

阜新地区某养殖场,养殖肉食鸡只,在防疫完新城疫H后在第8天出现减料的情况,1号棚00只肉食鸡8日龄采食量仅为8袋(80斤/袋),其他3个棚的情况要稍好一些。仔细观察鸡群会发现大群小鸡精神兴奋,随着进入鸡舍的人员不断活动,给予惊吓刺激后迅速躲开,围在料桶旁吃料的小鸡很少,病鸡精神沉郁,畏寒,闭眼呆立,粪便中有大量的条状细粪,个别粪便有过料现象,伤亡率很低。

剖检情况:从1、2、3、4号棚分别抓取大小不等的鸡进行剖检后发现:病鸡腺胃肿大,呈球状,切开腺胃可见腺胃壁增厚,轻轻一按流出浆液性液体,乳头肿胀出血,界限融合;肠道表现出黏膜脱落、出血症状,胸腺、脾脏、法氏囊萎缩,有明显免疫抑制,泄殖腔膨大,有不同程度的出血,内有黄、白、绿色稀粪。

病情诊断:根据病鸡的临床表现、解剖症状,判定该病为饲养管理不当、霉菌毒素引起机体免疫抑制病等多种诱因所导致的腺胃炎。

病情分析:由于鸡群在3到6日龄时,阜新地区一直处于高温,养殖场为了把握好肉鸡出栏时能赶上一个好的行情,在上一批鸡出栏以后,冲棚2-3日后上鸡,鸡舍内湿度大,饲料颜色发暗抓一把攥在手里有潮湿感,但并不明显,在7日龄做疫苗时采取的是滴鼻点眼的免疫方式,在做完疫苗之后,阜新地区迎来了强降雨天气,在这种高温高湿、强应激、饲料品质不太好的的条件下,导致了此次小日龄鸡群腺胃炎的发生。

诊断治疗:感染该病的鸡饲料转化率低,死淘率较高,使生产水平下降,生产成本增高,但本病病因复杂,病原无统一定论,在临床上一般采取调节免疫力、健胃消食、控制厌氧菌感染、提高抵抗力的办法进行治疗。

治疗方案:

上午:奥美拉唑饮水,同时芪芍增免散(主要成分:黄芪、白芍、淫羊藿、麦冬。保定市冀农动物药业有限公司,批准文号:兽药字())斤料/袋,集中一顿拌。连用4天。

下午:奥服欣(主要成分:硫酸新霉素。保定市冀农动物药业有限公司,批准文号:兽药字())饮水5小时左右。

晚上:葡醛内酯饮水7小时,连用4天。

治疗效果:由于发现及时,并且鸡群患病日龄较小,在用药第二天,鸡群吃料有明显的回升,一号鹏采食量上升至11.5袋、其他棚上升至12.5袋,用药第三天上升至15袋,4个棚整体采食量恢复正常。在做法氏囊免疫前,鸡群已达到标准体重,效果相当令人满意。

治疗体会:进入夏季后,高温高湿,且阴雨季节温差较大,很容易导致腺胃炎、肌胃炎的发生,在高发地区建议在育雏期3日龄起在饮水中奥美拉唑进行预防,晚上自由饮水,同时芪芍增免散(主要成分:黄芪、白芍、淫羊藿、麦冬。保定市冀农动物药业有限公司批准文号:兽药字())按照千分之二的用量长期添加至25天,能有效的提升机体的免疫力,减少发病几率,在其他地区建议7日龄首免后使用奥美拉唑进行预防。在18日龄换2号料时,为第二次最主要的预防阶段,奥美拉唑同时配合奥服欣(主要成分:硫酸新霉素。保定市冀农动物药业有限公司批准文号:批准文号:兽药字())、葡醛内酯进行预防,能明显的降低腺胃炎的发病几率,同时注意饲料的保存环境,尽量减少霉菌性饲料对鸡群得影响。

4、霉菌毒素的控制

4.1、严把饲料关,尽可能的选用质量好、含水量低的原料。饲料应贮存在通风、干燥的库房里。玉米如果贮存量大要及时晾晒。另外夏季要定期清理料槽,杜绝真菌在“料底子”中繁殖。

4.2、当使用怀疑被霉菌毒素污染的饲料时应添加适量的霉菌毒素吸附剂,同时提高维生素的补给量,根据情况有时还要添加油脂来补充能量的损失。

4.3、当鸡群出现霉菌毒素中毒症状时应马上停喂发霉变质的饲料,并给鸡群服用保肝护肾的药物。如果出现细菌继发感染,需投喂相应的抗毒素。









































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